香蘭素
| 中文名稱 | 香草醛 |
| 英文名稱 | Vanillin |
| 中文別名 | 香蘭素;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香茅 |
| CAS RN | 121-33-5 |
| EINECS號 | 204-465-2 |
| 分 子 式 | C8H8O3 |
| 分 子 量 | 152.1473 |
| 物化性質(zhì) | 白色針狀結晶。有芳香氣味。 |
| 用 途 | 用作有機分析標準試劑 |
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